Reporter : Risyaji | Editor : Widi Dwiyanto
JAKARTA, NEWSMETROPOL.id – PT Multi Terminal Indonesia melaksanakan salah satu Program Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL) bidang lingkungan yaitu pembuatan kerambah apung budidaya kerang hijau di pesisir laut Jakarta, Jum’at (02/02/2024).
Program TJSL bidang lingkungan ini merupakan program berkelanjutan yang di peruntukkan untuk warga Kapuk Muara dimana sebagian besar mata pencahariannya adalah nelayan.
Bagi nelayan di pesisir laut Jakarta ini keberadaan kerambah budidaya kerang hijau bukan hanya sebagai mata pencaharian alternatif jika tangkapan ikan di laut sulit didapat, namun keberadaan kerang hijau juga membawa dampak positif terhadap keanekaragaman hayati.
Karena kerang hijau merupakan substrat atau landasan keras untuk meletakkan telur berbagai biota laut. Kerang hijau dapat menjadi struktur berlindung dari berbagai jenis ikan kecil dan sumber makanan dari berbagai jenis ikan.
Pembangunan kerambah bududaya kerang hijau ini merupakan program berkelanjutan kolaborasi antara PT Multi Terminal Indonesia (PT MTI) dengan Subholding PT Pelindo Solusi Logistik dimana pertama kali dilakukan pada tahun 2020.
Sekretaris Perusahaan & Hukum PT MTI Sucahyo mengatakan, bahwa warga Kapuk Muara merasakan manfaat yang nyata secara ekonomi.
“Dari panen kerang hijau dihasilkan produk olahan yaitu kerang hijau kemasan sudah dikupas cangkang nya dan sambal kerang yang dijual ke pasar tradisional,” ungkap Sucahyo.
Menurut para ahli gizi, kerang merupakan makanan bernutrisi tinggi yakni mengandung protein asam amino serta asam lemak omega 3 yang baik untuk kesehatan jantung. Pelaksanaan program ini secara simbolis langsung diserahkan kepada Rumah Nelayan Indonesia.
