Reporter : Syaripudin | Editor : Widi Dwiyanto.
LEBAK, NEWSMETROPOL.id – Kapolres Lebak AKBP Arninsi, S.H., S.I.K., M.Si., menghadiri kegiatan Masak Besar Nasi Goreng Ruhay dalam rangka Harkop Harnas UMKM 2026 Kabupaten Lebak yang dilaksanakan di Alun-Alun Rangkasbitung, Minggu (23/08/2026).
Kegiatan tersebut mengusung tema “Koperasi Berdaya, Indonesia Berjaya dan UMKM Terkoneksi, Tumbuh Berinovasi” serta diikuti oleh unsur pemerintah daerah, pelaku UMKM, Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI), para chef, dan masyarakat Kabupaten Lebak.
Dalam kegiatan tersebut, Kapolres Lebak turut menyaksikan proses masak besar Nasi Goreng Ruhay yang menggunakan sejumlah bahan lokal, di antaranya honje dan kotok bongkok atau kelewuk. Penggunaan bahan pangan lokal tersebut menjadi bagian dari upaya mengangkat potensi serta kearifan lokal Kabupaten Lebak melalui inovasi kuliner.
Masak besar Nasi Goreng Ruhay dilaksanakan bersama Chef Akbar beserta tim dengan jumlah mencapai 3.000 porsi, yang selanjutnya dinikmati dan dibagikan kepada masyarakat yang hadir.
Kapolres Lebak AKBP Arninsi menyampaikan bahwa kegiatan tersebut merupakan bentuk positif dalam mendorong kreativitas masyarakat sekaligus memperkenalkan potensi kuliner lokal.
“Melalui kegiatan seperti ini, kita dapat bersama-sama mendukung UMKM agar semakin berkembang, kreatif, dan mampu mengangkat potensi lokal Kabupaten Lebak,” ujar AKBP Arninsi.
Kapolres Lebak juga mengapresiasi seluruh pihak yang telah berpartisipasi dalam kegiatan tersebut sehingga dapat terlaksana dengan aman, tertib, dan lancar.
Kegiatan Masak Besar Nasi Goreng Ruhay selesai pada pukul 11.55 WIB dan seluruh rangkaian kegiatan berlangsung dalam keadaan aman dan kondusif.
